Estudantes e professores do Campus Bambuí participaram, de 26 a 28 de maio, em Juiz de Fora, do XII Encontro Mineiro de Engenharia de Produção (Emepro), que teve como tema "Desafios de inovação para um futuro sustentável". Os alunos do curso de Engenharia de Produção da unidade foram os que apresentaram o maior número de trabalhos aprovados, entre cerca de 90 instituições participantes, de acordo dados extraídos dos anais do evento.
Além do grande número de trabalhos aprovados, o artigo "Estudo de caso: análise dos controles de qualidade da pasteurização do leite tipo C de um laticínio de Bambuí-MG" obteve a 4ª colocação, em um total de quase 300 avaliados. O estudo é de autoria dos alunos Adriane Laini Rodrigues, Viviane Oliveira Silva, Daiane Vitória da Silva e Hector Helmer Pinheiro (foto abaixo).
O Emepro é realizado anualmente, sob organização do Fórum Mineiro de Engenharia de Produção (FMEPRO) e do Núcleo Mineiro de Estudantes de Engenharia de Produção (NUMEEP), envolvendo estudantes, professores, profissionais, empresas e demais interessados do debate de temas relevantes relacionados a Engenharia de Produção. Para saber mais, acesse o site do evento.